sewa7: (я)
[personal profile] sewa7
Корпоратив у многих прочно ассоциируется с рестораном или клубом, какими-то выступлениями или дискотекой, кучей халявного алкоголя, секс и после с, скажем так, забавными роликами в Ютубе. Ну да, как же еще можно совместно провести время сотрудникам фирмы вне работы? Для чего же еще нужен это корпоратив?


Надо понимать, какие-то умные люди придумали эти корпоративы, чтобы сплотить сотрудников. И даже говорят, что при правильном планировании и организации корпоративные мероприятия всегда смогут хорошо сработать в деле сплочения коллектива, стать хорошей разрядкой в особо кризисные периоды, укрепить командный дух и донести до сотрудников все ключевые моменты в неформальной обстановке.


Я не спорю и свято верю, что в мире есть предприятия где это работает и существенно помогает фирме, но я пока в таких местах, к сожалению, еще не работал. Мероприятия есть, сильного эффекта не видно :(


Как это все происходит тут у нас: раз в год фирма за свой счет, иногда с небольшим личным участием работника, организует какое-то мероприятие для своих сотрудников, временами делаются исключения и для членов семьи. Участие не обязательное, не хочешь - выходи на работу.


С сотрудниками с прошлой своей работы мы, например, один раз ездили в конце зимы за снегом на север нашей страны, несколько раз на юг - на Красное море в Эйлат и много раз проводили время в разных клубах или ресторанах, где помимо кормежки нам проводили различные конкурсы. И совместные поездки, кстати, устраивали не для всех-всех желающих, а только для смежных отделов, где все друг друга знали.


На моей нынешней работе есть выбор: либо поехать куда-то к воде, либо экскурсия по стране. В прошлые года были, например, поездки на Мертвое море или на виллу с бассейном. В этом году тоже была поездка на Мертвое море, но я решил для разнообразия съездить на экскурсию.


Экскурсия была на север, в район Голанских высот. Утром собрались на работе, погрузились в автобус и поехали, а ехать из Иерусалима далековато, часа 3 в одну сторону. По дороге сделали небольшой привал на одной из станций, где нам выдали по бутерброду с бутылкой воды.


И народ тут же разбрелся маленькими кучками. На нашем предприятии работает достаточно много людей, несколько этажей, разные отделы. Я ожидал, что как минимум всех представят, ведь многие друг друга видели чуть ли не в первый раз, но нас оставили знакомиться самостоятельно. Понятно, что мы как-то с этим справились


Первым пунктом нашей поездки стал бесплатный ручей, где главным развлечением было пройти по очень скользким камням местами в прохладной воде вместе с толпой от пяти автобусов таких же "туристов" от устья до источника на небольшом холмике. Часть людей нашей группы были не готовы к такому приключению и их просто оставили сидеть в автобусе.


В воду с фотоаппаратом я не полез, а прошелся по берегу, правда и до источника тоже так и не добрался, на "основной" тропе невозможно было развернуться из-за толпы, а на параллельной сложновато было карабкаться по этим валунам с занятыми руками, тем более если приглядеться, то можно увидеть, что кто-то до меня уже залез и давно уже лежит себе там да смотрит вниз...


С другой стороны свежий воздух, дикая природа, орущая толпа, разношерстная компания, что еще нужно для хорошего отдыха? ;)


Следующим пунктом нашей программы был завод по производству оливкового масла, где нам в увлекательной форме и с помощью короткого фильма, рассказали в общих чертах про процесс получения масла. Я на этой фабрике уже бывал на экскурсии и с сотрудниками с прошлого моего места работы, и сам с семьей.


В древности этот весь процесс был частично механизированным. Различные прессы применялись на разных ступенях отжима. Но овчинка стоила выделки. В древние времена в Средиземноморье оливковое масло имело огромную ценность. Достоверно известно, что производство оливкового масла служило оплотом благосостояния минойской цивилизации.


Мало того, что это масло является неотъемлемой частью средиземноморской кухни, так оно издревле использовалось для освещения синагог, храмов и мечетей, а также для христианских и иудейских обрядов.


Сейчас на фабрике большинство работ автоматизировано. В этих чанах-центрифугах происходит выжимка масла. В процессе обработки масло немного нагревают, примерно до +25 градусов.


Ну, а дальше, уже на линиях по разливу продукции, масло дозируют по емкостям. На фоне видны поддоны с готовой продукцией.


Жмых, оставшийся после выработки масла, на этом предприятии не выбрасывают, а используют в косметических целях. Например, из него варят мыло. При желании можно на себе провести тестирование продукции. Для этих целей тут и стоят эти умывальники.


Однако, на вид мыло выглядит немного не очень, к тому же форма отверстия в емкости прибавляет пикантности, зато при этом всем, как ни странно, оно очень хорошо пахнет :)


Масло, кстати, нам тоже дали попробовать. Вкусно, наверно, но я абсолютно не специалист в этом вопросе. Так получилось, что с детства я почему-то не привык к оливковому маслу, все как-то больше подсолнечное, и дома мы его очень редко используем.


По завершении экскурсии нас, естественно, повели в магазин :)


Помимо продукции этой фабрики, тут продаются и другие товары таких же небольших предприятий из округи.


Это все было замечательно, но мне было немного скучно, ведь я все это уже слышал, видел и пробовал несколько раз. Рядом есть, на мой взгляд, очень интересное место: Очарование Голан, которое я каждый раз посещаю с большим удовольствием. Но в этот раз у нас была другая программа:


Мы поехали на козью ферму нюхать прослушать лекцию про особенности выращивания коз, различия пород


но дело было уже под вечер, все были уставшие, немного голодные, поэтому подробности о том, как, чего, куда и зачем, мало кто запомнил, плюс амбре в воздухе не то, чтобы так уж пахло, а оно ощутимо глаза резало


время визита было выбрано не случайно, козы уже были готовы расстаться... с молоком


и нам показали процесс машинного доения. По сравнению с коровой козы дают в разы меньше молока, в среднем по 1,5 литра за раз. Отчасти из-за этого козий сыр дороже.


Конечно же, как только мы вышли на воздух, мы попробовали их сыры, молоко, йогурты


кроме сыров на этой ферме немного занимаются и оливками, а также вином


И еще у них есть магазин на доверии, работающий 24 часа в сутки. Ну прямо, как в Европе.


Заходишь, берешь, что тебе надо, цены висят на бумажке, а денежку кладешь в корзинку. Если нужна сдача!, то сам берешь ее себе в той же корзинке... Говорят, что за много лет их еще ни разу не обманывали. Хочется верить.


Напоследок со смотровой площадки на Голандских высотах мы полюбовались Кинеретом, а дальше по пути домой нас покормили в небольшом ресторанчике в Бейт-Шеане. Перед этим еще был незабываемый спуск на большом автобусе по узкому горному серпантину рядом с горячими источниками Хамат Гадер...


В целом для расширения кругозора поездка мне понравилась, при этом, надо признать, хорошо кормили, хотя ИМХО организовать все могли немного лучше или может я тут вот ворчу от того, что нам там не наливали? ;)

Profile

sewa7: (Default)
sewa7

November 2016

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27 282930   

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 24th, 2017 09:21 pm
Powered by Dreamwidth Studios